شیرینی ایتالیایی اصیل - دستورهای سرآشپز شیرینیپز پدربزرگ
✅ سرفصل و جزئیات آموزش
آنچه یاد خواهید گرفت:
- شروع با مبانی - کشف اصول شیرینی ایتالیایی اصیل
- گام بعدی - تسلط به خامهها و پرکنندههای ایتالیایی
- سپس به تخصصهای نمادین شیرینی ایتالیایی مسلط خواهیم شد.
- و در نهایت، کشف دستورهای اصیل کوکی ایتالیایی
- و به عنوان یک سورپرایز شیرین، در انتها یک هدیه ویژه از شیرینیپز بازنشسته منتظرتان است.
پیشنیازهای دوره
- همه خوشآمدند - ما با اصول شیرینی ایتالیایی شروع خواهیم کرد که برای مبتدیان و علاقهمندان ایدهآل است
توضیحات دوره
به سفر دلپذیر در هنر شیرینیپزی ایتالیایی با سرآشپز پدربزرگ بپیوندید! در این دوره جذاب، او دستورهای خانوادگی عالی و تکنیکهای قدیمی خود را که نسل به نسل منتقل شدهاند، به اشتراک میگذارد. از دسرهای خوشمزه تا تنقلات خوشمزه، شما اسرار شیرینیهای کلاسیک ایتالیایی مانند کانولی، تیرامیسو و بیسکوتی را خواهید آموخت، در حالی که میراث غنی شیرینیپزی ایتالیایی را حفظ میکنید.
با آموزشهای ویدئویی گامبهگام، سرآشپز شیرینی پدربزرگ، شما را در هر دستورالعمل راهنمایی کرده و مطمئن خواهد شد که شما به تکنیکها و طعمهایی که شیرینیهای ایتالیایی را این چنین محبوب میکند، تسلط خواهید یافت. شما لذت پخت شیرینیهایی را کشف میکنید که نه تنها طعم شگفتانگیزی دارند، بلکه گرما و عشق به سنت را نیز به همراه دارند. این دوره برای مبتدیان و شیرینیپزهای باتجربه که به دنبال افزایش مهارتهای خود هستند و میخواهند لذت شیرینیهای ایتالیایی واقعی را خلق کنند، ایدهآل است.
این فرصت را از دست ندهید تا از یک استاد واقعی شیرینیپزی بیاموزید که به اشتراکگذاری هنر خود علاقهمند است و میخواهد این هنر زنده بماند. بیایید با هم میراث شیرینیپزی ایتالیایی را گرامی بداریم و طعم ایتالیا را به آشپزخانه خود بیاوریم.
با دستورهای مخفی ما به سرآشپز واقعی شیرینی ایتالیایی تبدیل شوید.
بیایید این دوره شیرینیپزی فوقالعاده و شیرین را که سرشار از بسیاری از اسرار پخت ایتالیایی است، آغاز کنیم. بیایید شروع کنیم!
این دوره برای چه کسانی مناسب است؟
- کسانی که به لذت بردن از آشپزی ایتالیایی علاقهمند هستند.
شیرینی ایتالیایی اصیل - دستورهای سرآشپز شیرینیپز پدربزرگ
-
هنر شیرینی شورتکراست - مهارتهای بنیادی برای شیرینیپزان 02:32
-
کروسان - اصول ضروری شیرینی ایتالیایی 07:12
-
کیک اسفنجی شکلاتی - اصول ضروری شیرینی ایتالیایی 02:36
-
خامه شیرینی - پایه ضروری برای دسرهای خوشمزه 02:56
-
هنر خامه زده شده - ارتقای پخت شیرینیهای خود 00:43
-
خامه شکلاتی - غرق شدن در غنای شیرینی ایتالیایی 02:38
-
خامه زابایونه لطیف - لمسی شیرین برای ایجاد شیرینیهای خود 02:17
-
خامه شیرینی قهوه - چرخشی دلپذیر به سوی شیرینیهای کلاسیک 02:26
-
کروسانهای ایتالیایی سنتی با دانههای شکر 04:18
-
کروسانهای قابل پر کردن سنتی 04:24
-
پالمیرهای کروسان - همچنین به عنوان ونتاغلی دی سفویا در ایتالیایی شناخته میشود 03:12
-
خمیر بادام - پایه ضروری برای شیرینیهای ایتالیایی 03:03
-
شیرینیهای کرهای، که در ایتالیا به عنوان «بریوش» شناخته میشوند 07:19
-
بریوشهای شور ایتالیایی - سنتی از شیرینیهای طعمدار 08:55
-
کانولی سیسیلی شیرینیهای نمادین ایتالیایی هستند که دارای خمیر ترد و سرخ شدهاند 03:15
-
کرافن - دوناتهای کلاسیک پر شده از سنت ایتالیایی 06:03
-
کاستیولی جشنواره - توپکهای خمیر سرخ شده سنتی ایتالیایی 03:52
-
فریتر سیب، یا فریتله دی ملا، دسر محبوب ایتالیایی است 04:20
-
مرینگوها خوشمزههای ظریف و پف کرده هستند که از سفیده تخممرغ زده شده و شکر تهیه میشوند 02:41
-
پیتزاهای کوچک و سالاتینی به انواع شیرینیها و تنقلات شور اشاره دارد 03:57
-
پیتزای مارگاریتا - دستور ایتالیایی 04:02
-
تورتلی شیرین 05:00
-
باچی دی دما - کوکیهای کلاسیک ایتالیایی با طعم فندق 05:07
-
باچی دی دما با طعم شکلات 03:45
-
کانونچینی 03:07
-
کوکیهای شیرینی شورتکراست - یک طعم کلاسیک ایتالیایی 05:20
-
کوکیهای کاموت - چرخشی مغذی به سوی شیرینیهای کلاسیک ایتالیایی 02:39
-
کانستریلی - کوکیهای کرهای سنتی ایتالیایی 02:09
-
بیسکوئیت فریابوس - کوکیهای ترد ایتالیایی با طعمی منحصربهفرد 03:46
-
کانتوتی - بیسکوتی بادام توسكان 04:28
-
کوکبهای شورتکراست نارگیلی - یک خوراکی شیرین ایتالیایی 03:00
-
ساوآردی - لیدی فینگرهای کلاسیک ایتالیایی 03:48
-
فاوا دی موری - کوکیهای سنتی ایتالیایی برای روز مردگان - هالووین 02:51
-
پان دی موری - نان شیرین سنتی ایتالیایی برای روز مردگان 04:00
-
کرومیری - کوکیهای سنتی ایتالیایی با تردی منحصربهفرد 01:44
-
بروتی ما بوانی - کوکیهای ایتالیایی خوشمزه و عالی 02:15
-
بیسکوئیت مارگاریتا - کوکیهای کلاسیک ایتالیایی از برگامو 04:44
-
بیسکوئیت سان پلهگرینو - کوکیهای ایتالیایی سنتی با یک چرخش 07:31
مشخصات آموزش
شیرینی ایتالیایی اصیل - دستورهای سرآشپز شیرینیپز پدربزرگ
- تاریخ به روز رسانی: 1405/04/02
- سطح دوره:همه سطوح
- تعداد درس:38
- مدت زمان :02:28:23
- حجم :5.97GB
- زبان:دوبله زبان فارسی
- دوره آموزشی:AI Academy