دوره آموزشی
دوبله زبان فارسی
یادگیری تکنیکهای کیک عروسی با تزیین رافل
✅ سرفصل و جزئیات آموزش
آنچه یاد خواهید گرفت:
- یاد بگیرید چگونه گاناش شکلاتی خود را تهیه کنید و آن را روی کیک خود اعمال کنید.
- یاد بگیرید چگونه با فوندانت لبههایی کاملاً صاف و تیز روی کیک ایجاد کنید.
- یاد بگیرید چگونه با خمیر گام/خمیر گل گلهای چیندار و بسیار زیبا بسازید.
- یاد بگیرید چگونه با ایربراش یک پوشش نهایی زیبا و حرفهای روی فوندانت ایجاد کنید.
- کشف کنید چگونه ابزارهای مختلف میتوانند بافتها و طرحهای چشمگیری روی فوندانت شما ایجاد کنند.
پیشنیازهای دوره
- داشتن درک اولیه از تزیین کیک
- نیاز به برخی ابزارهای اولیه تزیین کیک
توضیحات دوره
در این دوره، مدرس شما را در تهیه کیکهای عروسی زیبا با تناژ رنگی شامپاینی راهنمایی میکند. مهارتهایی که در اینجا یاد میگیرید شامل گاناش کشی و روکش کردن کیک است. مدرس همچنین به تفصیل نحوه استفاده از ایربراش با تکنیکهای مختلف برای دستیابی به تناژهای رنگی متفاوت، ایجاد بافتهای خیرهکننده با گلهای رافل، ایجاد فرورفتگی و چسباندن قطعات تزیینی را آموزش میدهد.
این دوره برای چه کسانی مناسب است؟
- هر کسی که به دنبال بهبود مهارتهای اولیه خود در تزیین کیک است. این یک دوره مبتنی بر تکنیک است که به شما آموزش میدهد چگونه یک کیک شیک و زیبا تهیه کنید.
یادگیری تکنیکهای کیک عروسی با تزیین رافل
-
مقدمه 01:29
-
اصول اولیه گاناش سفید 02:03
-
ذوب کردن شکلات 03:42
-
آمادهسازی نهایی و استفاده از گاناش سفید 01:25
-
ایجاد لایه رویی و پوشاندن کنارههای کیک 08:43
-
افزودن لایه رویی و تراز کردن کیک 03:22
-
تکمیل کنارهها و روی کیک 10:00
-
روکش کردن کیک 17:00
-
افزودن بافت به کیک 08:35
-
ایربراش کردن فوندانت 10:24
-
ساخت گلهای رافل 07:32
-
یادگیری چگونگی سرهم کردن کیک 14:15
-
بافت دالبری 09:43
-
افزودن رافلهای شکری 06:47
-
استفاده از چندین لایه گل 04:52
-
ایجاد افکت رافل آبشاری 09:21
-
نمای نهایی 01:30
مشخصات آموزش
یادگیری تکنیکهای کیک عروسی با تزیین رافل
- تاریخ به روز رسانی: 1405/04/02
- سطح دوره:متوسط
- تعداد درس:17
- مدت زمان :02:00:43
- حجم :2.63GB
- زبان:دوبله زبان فارسی
- دوره آموزشی:AI Academy
آموزش های مرتبط
The Great Courses
2,260,000
452,000 تومان
- زمان: 03:02:02
- تعداد درس: 14
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
795,000
159,000 تومان
- زمان: 58:00
- تعداد درس: 12
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
8,508,000
1,701,600 تومان
- زمان: 11:25:13
- تعداد درس: 94
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
5,201,500
1,040,300 تومان
- زمان: 06:58:57
- تعداد درس: 60
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
1,833,000
366,600 تومان
- زمان: 02:27:39
- تعداد درس: 24
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
6,100,500
1,220,100 تومان
- زمان: 08:11:21
- تعداد درس: 28
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
7,256,500
1,451,300 تومان
- زمان: 09:44:25
- تعداد درس: 67
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
3,634,500
726,900 تومان
- زمان: 04:52:43
- تعداد درس: 38
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی