دوره آموزشی
دوبله زبان فارسی
ساخت شکلات آسان - تمام مبانی از دانه تا بار
✅ سرفصل و جزئیات آموزش
با پیتر گری و نت هودج از Ra Chocolate در یک کلاس 30 دقیقهای لذیذ برای ساخت تکه شکلات رویایی خود، همراه باشید.
این کلاس کوتاه و شیرین برای دوستداران شکلات ایدهآل است؛ کسانی که میخواهند بدانند در ترکیب کاکائو کاملاً مناسب به چه مسائلی توجه کنند، مواد اولیه و طعمهای ظریف را شناسایی کنند و حتی چگونه شکلات خانگی برای خود و عزیزانتان بسازند.
پیتر و نت فرآیند را به مراحل ساده تقسیم میکنند که هر کسی میتواند در خانه انجام دهد:
- انتخاب دانههای خود
- شکستن و جدا کردن دانهها
- آسیاب کردن آنها
- تمپرینگ
- بستهبندی
- و مهمتر از همه، بو دادن
پس از این کلاس، با درک تازهای از محبوبترین شیرینی جهان همراه خواهید بود و در نهایت، یک شاهکار شکلاتی لذیذ ساخته شده توسط خودتان خواهید داشت.
ساخت شکلات آسان - تمام مبانی از دانه تا بار
-
خوشآمدگویی 0:01:22
-
یک تاریخچه مختصر از شکلات 0:03:02
-
پرایمینگ قالب خود - نکاتی درباره بو دادن 0:03:43
-
ابزارهای معامله 0:01:40
-
مرحله 1 - دانهها 0:02:54
-
مرحله 2 - آسیاب کردن 0:04:11
-
مرحله 3 - تمپرینگ 0:07:37
-
مرحله 4 - بستهبندی 0:01:52
-
جمعبندی 0:00:53
-
دورههای آشپزی بیشتر در Skillshare 0:00:25
مشخصات آموزش
ساخت شکلات آسان - تمام مبانی از دانه تا بار
- تاریخ به روز رسانی: 1405/04/02
- سطح دوره:مقدماتی
- تعداد درس:10
- مدت زمان :0:27:39
- حجم :381.0MB
- زبان:دوبله زبان فارسی
- دوره آموزشی:AI Academy
آموزش های مرتبط
The Great Courses
2,260,000
452,000 تومان
- زمان: 03:02:02
- تعداد درس: 14
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
795,000
159,000 تومان
- زمان: 58:00
- تعداد درس: 12
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
8,508,000
1,701,600 تومان
- زمان: 11:25:13
- تعداد درس: 94
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
5,201,500
1,040,300 تومان
- زمان: 06:58:57
- تعداد درس: 60
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
1,833,000
366,600 تومان
- زمان: 02:27:39
- تعداد درس: 24
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
6,100,500
1,220,100 تومان
- زمان: 08:11:21
- تعداد درس: 28
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
7,256,500
1,451,300 تومان
- زمان: 09:44:25
- تعداد درس: 67
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
3,634,500
726,900 تومان
- زمان: 04:52:43
- تعداد درس: 38
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی