یادگیری پایپینگ گل‌های زیبای باترکریم روی کیک

آنچه یاد خواهید گرفت:

• بهترین دستور پایدار باترکریم برای پایپینگ گل‌ها
• درک ابزارهای مورد نیاز برای پایپینگ گل‌ها شامل نازل‌های مختلف، گل میخ، کیسه‌ها و کوپلرها
• توضیح کامل نحوه کار نازل‌های روسی با مثال‌ها و عیب‌یابی
• یادگیری تکنیک‌های پایپینگ آزادانه برای خلق گل‌های آلیوم، کریسمسوم، آفتابگردان و رزهای انگلیسی
• ساخت بعد و واقع‌گرایی با گل‌های دو رنگ
• روش قرار دادن گل‌های جداگانه باترکریم روی کیک‌های بزرگ
• یادگیری ساخت برگ‌های پرکننده برای تکمیل طراحی گل‌دار شما
• درک نحوه قیمت‌گذاری کارهای خود
• نکات حمل‌ونقل

پیش‌نیازهای دوره

• نیاز به مهارت قبلی نیست. دوره شامل تکنیک‌های مبتدی و گل‌های باترکریم پیشرفته‌تر است.
• انتخابی از نازل‌های تزئینی، کیسه‌ها، کوپلرها، باترکریم. لیست کامل مواد اولیه ارائه شده است.

توضیحات دوره

آیا می‌خواهید در خلق گل‌های زیبا از باترکریم برای دسته گل کاپ‌کیک و کیک‌ها مهارت پیدا کنید؟

در این دوره، شما را گام‌به‌گام در این فرآیند - ابتدا با شناخت انواع مختلف نازل‌ها و ابزارهای اضافی مورد نیاز راهنمایی می‌کنیم. شما متحیر خواهید شد که با تنها چند نازل چندین گل مختلف می‌توان ساخت. ما دستور باترکریم مورد اعتماد خود را همراه با نکاتی برای دستیابی به یکنواخت‌ترین رنگ‌گذاری به اشتراک می‌گذاریم.

مربی مهمان شما، راشل، متخصص گل‌آرایی باترکریم است که در 15 سال گذشته در زمینه طراحی کیک آموزش می‌دهد. شما در دستانی کاملاً مطمئن هستید.

اگر تازه‌کار هستید، نازل‌های تزئینی روسی روش بسیار خوبی برای شروع با گل‌های آماده‌ شده است. راشل نشان می‌دهد که چگونه می‌توان این گل‌ها را به سرعت و با کمترین دردسر به دسته گل تبدیل کرد.

اگر آماده‌ پیشرفت هستید، ما به گل‌های باترکریم آزاد وارد می‌شویم. چند گل محبوب مثل رز، آفتابگردان و کریسمسوم را همراه با افزودن برگ‌های پرکننده برای شکل دادن به دسته گل کامل یاد می‌گیرید.

در نهایت، آموزش داده می‌شود چگونه گل‌های جداگانه‌ای بسازید که بعداً به عنوان تزئین کیک استفاده شوند.

راشل همچنین نکات خود را درباره قیمت‌گذاری کارها در صورت تمایل به تجاری کردن آنها و توصیه‌هایی برای شیوه درست و حمل‌و‌نقل به اشتراک می‌گذارد.

گل‌های باترکریم روشی فوق‌العاده و نسبتاً سریع برای ایجاد تاثیر زیاد در تزئین کیک هستند. این تکنیک به‌ ویژه برای ساخت دسته گل‌های جذاب کاپ‌کیک که هدیه‌ای مناسب برای روز مادر، معلمان یا تولد است، بسیار کاربردی است. همچنین اگر اهداف بزرگ‌تری برای کیک تزئین‌ شده با گل‌های باترکریم دارید، این کلاس تمام دانستنی‌های لازم را در اختیارتان می‌گذارد.

در پایان دوره، حتی به عنوان مبتدی با اطمینان قادر به خلق گل‌های باترکریم زیبا خواهید بود که کیک‌های شما را به سطح بعدی می‌برد.

این دوره برای چه کسانی مناسب است؟

• تزئین‌کننده کیک مبتدی که می‌خواهد نحوه تزئین گل‌های باترکریم را بیاموزد.
• تزئین‌کننده کیک متوسط که به دنبال یادگیری مهارت‌های تزئین گل‌های آزاد پیشرفته‌تر است.