بهترین تخم‌مرغ را بپزید: آب‌پز

بهترین تخم‌مرغ آب‌پز را بپزید، مجموعه‌ای از تکنیک‌ها و دستورها را برای تخم‌مرغ آب‌پز یا بخارپز از جمله زرده سفت، زرده ژله‌ای، زرده روان - ترشی‌شده، مزه‌دارشده، سرخ‌شده، تزیین‌شده! و تکنیک‌های استاندارد برای مبانی بی‌نقص در هر بار یاد بگیرید.

در این کلاس، همه گزینه‌های پخت تخم‌مرغ در پوسته و غذاهای متعددی را که پس از یادگیری این تکنیک‌ها می‌توانید به آن‌ها مسلط شوید، بررسی خواهیم کرد. درس‌ها به مرور زمان اضافه می‌شوند، بنابراین بعداً دوباره سر بزنید (یا مطمئن شوید اعلان‌های این کلاس را روشن کرده‌اید).

یاد خواهید گرفت:

• چگونه تخم‌مرغ سفت، نیمه‌سفت، نرم و آنسن را آب‌پز یا بخارپز کنیم؟
• نکاتی برای پوست‌کندن
• تخم‌مرغ دویلد کلاسیک 
• ساندویچ سالاد تخم‌مرغ 
• تخم‌مرغ ژانت 
• تخم‌مرغ ترشی
• کاری تخم‌مرغ بنگالی 
• تخم‌مرغ مایاک کرهای 
• تخم‌مرغ اسکاچ *
• تخم‌مرغ بروله 

*گیاه‌خواری نیست، حاوی گوشت است.

این کلاس برای عاشقان واقعی تخم‌مرغ و آشپزهای تازه‌کاری که می‌خواهند تخم‌مرغ آب‌پز بی‌نقصی درست کنند، طراحی شده است. هرچند آشپزها در هر سطحی می‌توانند از نمایش دستورها لذت ببرند تا غذاهای جدید و محبوب قدیمی را تجربه کنند. اگر عاشق سفر و تجربه فرهنگ‌های جدید از طریق سنت‌های غذایی آن‌ها هستید، از این کلاس نیز لذت خواهید برد.

اگرچه این کلاس بر رژیم غذایی یا سلامتی متمرکز نیست، تخم‌مرغ بخشی جدایی‌ناپذیر از یک رژیم غذایی سالم است.

بخشی از مجموعه «بهترین را بپزید» برای وعده‌ها و میان‌وعده‌های مقوی و بی‌پایان! در این مجموعه، تکنیک‌های آشپزی متنوعی را پوشش خواهیم داد، از جمله یکی دو آزمایش از افسانه‌های شهری، و شما خودتان نتیجه می‌گیرید که تخم‌مرغ را چگونه بیشتر دوست دارید. سپس بررسی می‌کنیم که تخم‌مرغ در سراسر جهان چگونه لذت برده می‌شود.

بررسی کنید:

• تخم‌مرغ پوشه
• املت، فریتاتا و کیش 

کلاس‌های اضافی به زودی، با موضوعات:

• سرخ‌شده 
• نیمرو
• پخته‌شده در فر 
• سفیده
• زرده