آشنایی با شیمی آلی با دکتر K

آنچه یاد خواهید گرفت:

• موضوعات اولیه شیمی آلی را در این دوره پوشش می‌دهیم.
• هر موضوع را با جزئیات، همراه با مثال‌ها و تکالیف تمرینی برای هر درس ارائه می‌کنبم.
• آشنایی با شیمی آلی
• بررسی پیوندهای شیمیایی، ساختار اتمی، آرایش الکترونی، ساختارهای نقطه‌ای لوییس، هندسه مولکولی و هیبریداسیون
• آلکان‌ها: نام‌گذاری، ایزومری ساختاری، آلکان‌های حلقوی و پایداری آن‌ها، ایزومری کنفورماسیونی و خواص فیزیکی و شیمیایی
• آلکن‌ها و آلکین‌ها: نام‌گذاری، از جمله سامانه‌های نام‌گذاری cis-trans و E-Z، تعیین واحدهای غیراشباعی، پلیمرها و خواص فیزیکی و شیمیایی
• ترکیبات آروماتیک: مشتقات بنزن، نام‌گذاری، خواص شیمیایی و جهت‌گیری جانشینی
• کایرالیته: استریوایزومری با یک، بیش از یک و اتم‌های کربن کایرال مشابه، انانتیومر، اندازه‌گیری فعالیت نوری و تعیین‌های R و S
• الکل‌ها، فنول‌ها، اترها و تیول‌ها: نام‌گذاری، خواص فیزیکی و شیمیایی، الکل‌های چندعاملی و غیراشباع
• آمین‌ها: ساختار و نام‌گذاری، خواص فیزیکی، بازی‌بودن و آمین‌های هتروسیکلیک
• آلدهیدها و کتون‌ها: ساختار، نام‌گذاری، خواص فیزیکی، واکنش‌های اکسایش و کاهش و توتومری کتو-انول
• اسیدهای کربوکسیلیک: ساختار و نام‌گذاری، خواص فیزیکی، اسیدیته، خواص و نام‌گذاری نمک‌های اسید کربوکسیلیک
• مشتقات اسید کربوکسیلیک: نام‌گذاری، خواص فیزیکی، تهیه و واکنش‌های استرها، هالیدهای اسیدی، انهیدریدها و آمیدها

پیش‌نیازهای دوره

• گذراندن شیمی عمومی ترم اول و در حالت ایده‌آل، گذراندن هر دو ترم شیمی عمومی
• علاقه و انگیزه برای یادگیری شیمی آلی

توضیحات دوره

این دوره بیشتر مبانی یک درس شیمی آلی ترم اول را پوشش می‌دهد؛ درسی که ممکن است یک دانشجوی پرستاری، دانشجوی رشته‌های علوم یا دانشجوی پیش‌پزشکی بگذراند. در حالت ایده‌آل، دانشجویان باید یک سال شیمی عمومی را به‌عنوان پیش‌نیاز گذرانده باشند، هرچند گذراندن فقط ترم اول شیمی عمومی نیز باید کافی باشد.

دانشجویان این دوره به منابع تکمیلی فراوانی دسترسی دارند که همگی در فولدرهای منابع قرار گرفته‌اند. علاوه بر 18.5 ساعت ویدئوی آموزشی، فایل‌های صوتی mp3 قابل دانلود هر درس نیز ارائه شده‌اند. برای تقریباً همه درس‌ها، یک تکلیف تمرینی در فولدر منابع وجود دارد که می‌توانید با آن میزان درک خود از مطالب را بسنجید. همچنین پاسخ‌نامه هر تکلیف تمرینی نیز در دسترس است. هر نمودار، شکل یا جدولی که در درس‌ها ارائه می‌کنیم، به‌صورت فایل قابل دانلود نیز موجود است.

این دوره فرض می‌کند شما شیمی عمومی 1 و در حالت ایده‌آل شیمی عمومی 2 را در دانشگاه گذرانده‌اید. هرچند لازم نیست با همه موضوعات آن درس‌ها آشنا باشید، اما باید درک خوبی از ساختار اتمی، آرایش الکترونی، پیوند کووالانسی، الکترونگاتیویته، ساختارهای نقطه‌ای لوییس، هندسه مولکولی و هیبریداسیون داشته باشید. آشنایی با شیمی اسید-باز و تعادل در کاربرد آن برای اسیدها و بازها نیز یک مزیت محسوب می‌شود. بخش 2 این دوره بررسی موضوعات کلیدی شیمی عمومی ارائه می‌دهد که برای شیمی آلی لازم هستند. از آنجا که این دوره فقط مبانی شیمی آلی را پوشش می‌دهد، تکنیک‌های طیف‌سنجی مانند طیف‌سنجی فروسرخ، کروماتوگرافی و تشدید مغناطیسی هسته‌ای پوشش داده نمی‌شوند. هر کسی که به یادگیری جنبه‌های مختلف شیمی آلی علاقه‌مند باشد، ممکن است این دوره را مفید بیابد، به‌ویژه اگر پیش‌تر هیچ آشنایی‌ای با شیمی آلی در تحصیلات خود نداشته باشد.

این دوره برای چه کسانی مناسب است؟

• دانشجویانی که قصد دارند شیمی آلی را در یک کالج یا دانشگاه 4 ساله بگذرانند.
• هر کسی که به یادگیری شیمی آلی علاقه‌مند است.