آشپزی جشنواره‌ای مدیترانه‌ای - کلاس آشپزی وگان

آنچه یاد خواهید گرفت:

• چگونه غذای سالم وگان مدیترانه‌ای را از پایه تهیه کنید؟
• دستورهای ساده و خوشمزه که به هیچ تجهیزات خاصی نیاز ندارند.
• نکات کاربردی آشپزخانه
• آشنا شدن با مواد و طعم‌های جدید
• طرز تهیه غذاهای اشتهابرانگیز برای خانواده و دوستانتان
• طرز تهیه یک هوموس فوق‌العاده در خانه!

پیش نیازهای دوره

• نیازی به تجربه قبلی نیست، همه چیز را برای تهیه غذای خوشمزه مدیترانه‌ای از صفر یاد می‌گیرید.
• هیچ تجهیزات خاصی لازم نیست.

توضیحات دوره

همیشه دوست داشتید هوموس بسیار خوشمزه خود را درست کنید؟ نان پیتا را از صفر بسازید؟ یا یک سالاد خوش‌طعم آماده کنید؟

به من در یک کلاس خوشمزه مدیترانه‌ای بپیوندید تا یاد بگیرید چگونه همه این غذاهای اشتهابرانگیز را از پایه، در آشپزخانه راحت خود و با سرعت خودتان تهیه کنید.

ما دستورهای ساده و خوشمزه‌ای آماده می‌کنیم که به هیچ تجهیزات خاصی نیاز ندارند!

تجربه‌ای صمیمی در منزل خودتان داشته باشید، با مواد و طعم‌های جدید آشنا شوید، نکات کاربردی آشپزخانه را یاد بگیرید و دست‌پخت‌های خوشمزه را از پایه آماده کنید، همه این‌ها در یک تجربه عملی فوق‌العاده!

این کلاس شامل 10 غذا است - پیش‌غذاها، غذای اصلی، چاشنی‌ها، سالادها، نان، مخلفات، نوشیدنی و دسر! هر غذا ویدئو مرحله به مرحله، دستور نوشته شده، لیست مواد و تجهیزات خاص خود را دارد!

غذای مدیترانه‌ای بسیار مناسب وگان‌ها است و در این کلاس ما چند تا از غذاهای محبوب خودم را درست می‌کنیم!

نکات ویژه:

تجهیزات لازم:

• مخلوط‌کن (Blender)
• غذاساز (Food processor) - فقط برای یک دستور لازم است: Almond Feta و Spinach Burekas
• برخی از دستورها در این کلاس می‌توانند بدون گلوتن تهیه شوند (به جز 3 دستور: بورکاس بادام فتا و اسفناج، نان پیتا سبوس‌دار و پیتا با زعتر)
• تمام دستورها می‌توانند بدون مغزها تهیه شوند (به جز 1 دستور: بورکاس بادام فتا و اسفناج)

این دوره برای چه کسانی مناسب است؟

• افرادی که می‌خواهند غذای خوشمزه وگان مدیترانه‌ای را در خانه یاد بگیرند.
• آشپزهای خانگی کنجکاو که می‌خواهند مهارت‌های جدید آشپزی کسب کنند.
• کسانی که از تجربه و بازی با غذا لذت می‌برند.
• علاقه‌مندان به غذای مدیترانه‌ای
• افرادی که می‌خواهند غذاهای گیاهی بیشتری به رژیم خود اضافه کنند.
• کسانی که به دنبال الهام گرفتن برای دستورهای جدید هستند.
• چه مبتدی باشید - چون هر مرحله هر دستور را کامل توضیح می‌دهیم - و چه تجربه‌ای داشته باشید و دنبال ایده‌های نو در آشپزخانه باشید، می‌توانید از کلاس‌هایم لذت ببرید.