پخت آسان و چندمنظوره - تنها خمیر مخمر که باید بدانید
✅ سرفصل و جزئیات آموزش
در آشپزی خانگی هیچ چیزی ترسناکتر از پخت با مخمر نیست، اما این کار پایه و اساس برتر برای امکانات بیپایان ایجاد خوردنیهای شیرین و طعمدار در آشپزخانه است.
راز آن چیست؟ فقط یک خمیر مخمر کافی است.
در این کلاس دلنشین 25 دقیقهای، سرآشپز محبوب و متخصص دستور پخت، جولیا تورشن، این موضوع را به اشتراک میگذارد که چگونه هر زمان یک خمیر مخمر بدون نقص درست کنید، که پایه و اساس ایدهآلی برای رولهای شیرین، نانهای طعمدار پیچی، کلوچههای روکشدار و دیگر موارد است.
شما موارد زیر را یاد خواهید گرفت:
- نحوه ترکیب مواد اولیه (به طور صحیح)
- تکنیکهای ورز دادن
- نحوه و دلیل ور آمدن خمیر مخمر
- دستور پخت ویژه جولیا برای کلوچههای مربایی تمشک
افزودن این دستور پخت پایهای به مجموعه خود درهای خلاقیت در آشپزخانه را به روی شما باز میکند و شما به تهیه خمیر مخمر ضروری مسلط میشوید و دوستان و خانواده را با غذاهای نانی لذیذ در خانه شگفتزده میکنید.
پخت آسان و چندمنظوره - تنها خمیر مخمر که باید بدانید
-
مقدمه 0:01:38
-
کار با مخمر 0:07:03
-
ساخت خمیر 0:06:35
-
تهیه کلوچههای مربایی تمشک 0:07:31
-
تکمیل تهیه رولهای خود 0:04:23
-
آیا به دنبال موارد بیشتری هستید؟ 0:00:25
مشخصات آموزش
پخت آسان و چندمنظوره - تنها خمیر مخمر که باید بدانید
- تاریخ به روز رسانی: 1404/12/10
- سطح دوره:مقدماتی
- تعداد درس:6
- مدت زمان :0:27:35
- حجم :214.0MB
- زبان:دوبله زبان فارسی
- دوره آموزشی:AI Academy
آموزش های مرتبط
- زمان: 03:02:02
- تعداد درس: 14
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
- زمان: 58:00
- تعداد درس: 12
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
- زمان: 11:25:13
- تعداد درس: 94
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
- زمان: 06:58:57
- تعداد درس: 60
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
- زمان: 02:27:39
- تعداد درس: 24
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
- زمان: 08:11:21
- تعداد درس: 28
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
- زمان: 09:44:25
- تعداد درس: 67
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
- زمان: 04:52:43
- تعداد درس: 38
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی