دوره آموزشی
دوبله زبان فارسی
مهارتهای کار با چاقو: کلاسی کوتاه برای خرد کردن مثل یک سرآشپز
✅ سرفصل و جزئیات آموزش
به سرآشپز ارشد Plated، الانا کارپ، برای یک کلاس 12 دقیقهای جذاب و آموزنده درباره مهارتهای کار با چاقو بپیوندید. شما 4 نوع برش ضروری را یاد میگیرید و مهارتهای اساسی آشپزخانه را کسب میکنید؛ که باعث میشود آمادهسازی مواد سریعتر، روانتر و لذتبخشتر شود.
شما برشهای اولیه برای مواد اولیه روزمره، ترفندهای جالب برای لذت بردن از زمان خود در آشپزخانه، و نکات عالی در مورد انتخاب و استفاده ایمن از چاقوهایتان را خواهید آموخت. شما این کلاس را با اعتمادبهنفس در استفاده از چاقوی سرآشپز و مهارت خرد کردن سریع و زیبای سبزیجات به پایان خواهید رساند.
مهارتهای کار با چاقو: کلاسی کوتاه برای خرد کردن مثل یک سرآشپز
-
مقدمه 0:01:41
-
ایمنی کار با چاقو 0:01:44
-
برشهای چاقو: ورقه کردن و خلال کردن 0:02:36
-
برشهای چاقو: نگینی کردن و ساطوری کردن 0:05:06
-
مراقبت از چاقو و جمعبندی 0:00:51
-
دنبال یادگیری بیشتر هستید؟ 0:00:25
مشخصات آموزش
مهارتهای کار با چاقو: کلاسی کوتاه برای خرد کردن مثل یک سرآشپز
- تاریخ به روز رسانی: 1404/10/04
- سطح دوره:مقدماتی
- تعداد درس:6
- مدت زمان :0:12:23
- حجم :118.0MB
- زبان:دوبله زبان فارسی
- دوره آموزشی:AI Academy
آموزش های مرتبط
The Great Courses
2,260,000
452,000 تومان
- زمان: 03:02:02
- تعداد درس: 14
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
795,000
159,000 تومان
- زمان: 58:00
- تعداد درس: 12
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
8,508,000
1,701,600 تومان
- زمان: 11:25:13
- تعداد درس: 94
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
5,201,500
1,040,300 تومان
- زمان: 06:58:57
- تعداد درس: 60
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
1,833,000
366,600 تومان
- زمان: 02:27:39
- تعداد درس: 24
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
6,100,500
1,220,100 تومان
- زمان: 08:11:21
- تعداد درس: 28
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
7,256,500
1,451,300 تومان
- زمان: 09:44:25
- تعداد درس: 67
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
3,634,500
726,900 تومان
- زمان: 04:52:43
- تعداد درس: 38
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی