رازهای آشپز ایتالیایی: چگونه پیتزای خمیر نازک و بینقص درست کنیم؟
✅ سرفصل و جزئیات آموزش
عاشق پیتزای خمیر نازک هستید؟ مشتاقید یاد بگیرید خودتان آن را درست کنید؟
این کلاس 50 دقیقهای اشتهاآور با Nick Anderer، سرآشپز/شریک مارتا و مایالینو دو رستوران با الهام از رم که بخشی از گروه هتلداری Union Square دنی مایر در شهر نیویورک هستند. شما را گام به گام با نحوه درست کردن پیتزای اصیل سبک رومی مانند حرفهایها آشنا میکند.
فرآیند گامبهگام نیک را تماشا کنید:
- فرمول و تکنیکهای درست کردن خمیر
- مواد لازم برای روی پیتزای شما، قبل و بعد از فر
- و در نهایت، پختن پیتزای شما تا حد عالی
هنگامی که مبانی را از Nick آموختید، میتوانید پیچ و تاب خلاقانه خود را به آن اضافه کنید و شروع به درست کردن پیتزاهای سفارشی خود در خانه کنید! شما این کلاس را با درک تازهای از پیتزای خمیر نازک سبک رومی و مهارتهایی که برای شگفتزده کردن مهمانان خود در مهمانی شام بعدیتان نیاز دارید، ترک خواهید کرد.
رازهای آشپز ایتالیایی: چگونه پیتزای خمیر نازک و بینقص درست کنیم؟
-
مقدمه 0:01:34
-
درست کردن خمیر، به سبک رومی 0:13:41
-
مواد اولیه 0:12:47
-
باز کردن خمیر 0:06:12
-
آمادهسازی روی پیتزا 0:02:25
-
پختن پیتزای شما 0:04:34
-
خلاقیت با مواد اولیه 0:06:22
-
پیتزا استیل (برای خمیر ترد در خانه) 0:01:36
-
وقت خوردن است! 0:02:54
مشخصات آموزش
رازهای آشپز ایتالیایی: چگونه پیتزای خمیر نازک و بینقص درست کنیم؟
- تاریخ به روز رسانی: 1404/09/07
- سطح دوره:همه سطوح
- تعداد درس:9
- مدت زمان :0:52:05
- حجم :959.0MB
- زبان:دوبله زبان فارسی
- دوره آموزشی:AI Academy