مفاهیم اولیه غذا در آیورودا

آنچه یاد خواهید گرفت:

• دانش مقدماتی در اصول آیورودا را کسب کنید.
• ارتباط بین انتخاب‌های غذایی و ساختار بدنی فردی را کشف کنید.
• درک عمیق‌تری از طبقه‌بندی غذایی آیورودا به دست آورید.
• استراتژی‌های غذایی و زندگی را برای بهبود رفاه کلی بیاموزید.
• سفری را در شخصی‌سازی برنامه‌های غذایی در چارچوب مدرن آغاز کنید.

پیش‌نیازهای دوره

• قابل دسترس برای افراد در هر سن و پیشینه تحصیلی
• تسلط به زبان انگلیسی

توضیحات دوره

شیوه‌های غذایی در آیورودا یکی از سه رکن اصلی است که از رفاه حمایت می‌کند. دانش مربوط به این شیوه‌ها و منطق آن‌ها اغلب با روش‌های سنتی که ممکن است منشأ آیورودایی داشته باشند یا نداشته باشند، اشتباه گرفته می‌شود. علاوه بر این، سیستم طبقه‌بندی مواد غذایی در آیورودا بسیار متفاوت و جامع‌تر از طبقه‌بندی بیوشیمیایی است که در روش‌های رژیم‌درمانی معاصر دنبال می‌شود. از این رو، یک دوره جامع برای ارائه اطلاعات معتبر، بر اساس شاستراهای آیورودا، طراحی شده است. این دوره اولیه از تجربه ما با دوره‌های آنلاین برای متخصصان تغذیه و رژیم‌درمان‌ها الهام گرفته شده است. پس از آموزش بیش از 1500 نفر در دوره مقدماتی ما، احساس کردیم که یک دوره اولیه برای کسانی که دانش کمی یا هیچ دانشی در مورد آیورودا ندارند، مفید خواهد بود. از طریق مفاهیم منتخب، ما درکی از چگونگی استفاده از چارچوب آیورودا برای شخصی‌سازی رژیم‌های غذایی و روتین های روزانه ارائه می‌دهیم. قالب دوره عمداً به گونه‌ای طراحی شده است که شرکت‌کنندگان بدون پیشینه سانسکریت نیز بتوانند به راحتی دانش ارائه شده در دوره را درک و اعمال کنند. علاوه بر این، ما در مورد شیوه‌های دیناکاریا و ریتوچاریا نیز بحث می‌کنیم که برای حفظ رفاه روزمره ضروری هستند. امیدواریم این دوره علاقه‌ای در فراگیران ایجاد کند تا عمیق‌تر به آیورودا، علم باستانی پزشکی هند، بپردازند و آن‌ها را به بررسی و مطالعه بیشتر تشویق کند.

این دوره برای چه کسانی مناسب است؟

• غذا چیزی بیش از شیمی است، یک تجربه است. به ما بپیوندید تا کشف کنید که چگونه سیستم پزشکی باستانی هند، غذا را توصیف می‌کند.
• رژیم‌های غذایی مدرن برای جمعیت‌ها طراحی شده‌اند. درباره رویکرد جامع آیورودا برای یک فرد خاص بیاموزید.
• توانمند شوید تا تعادل صحیح را برای یک عمر سلامت طولانی‌تر پیدا کنید.
• از منابع معتبری بیاموزید که راه را برای خودکاوی عمیق‌تر نشان می‌دهند.
• کشف کنید که چگونه توصیه‌های باستانی آیورودا می‌توانند در رژیم‌های غذایی مدرن ادغام شوند.