مدیریت هتل 360: از مبتدی تا حرفهای
✅ سرفصل و جزئیات آموزش
آنچه یاد خواهید گرفت:
- درک از عملکرد بخشهای مختلف هتل بدست آورید.
- بینش دقیقی نسبت به ساختار سازمانی مدیریت هتل کسب کنید.
- با تکنیکها، استراتژیها و ابزارهای مدیریت درآمد هتل آشنا شوید.
- دریابید که هتلها باید از چه فناوریهایی استفاده کنند.
- یاد بگیرید چگونه امور مالی هتل را اداره کنید، هزینهها را مدیریت کنید، عملکرد را بسنجید و در فرآیندهای بودجهبندی و برنامهریزی مالی تعامل برقرار کنید.
- بیاموزید چگونه شیوههای دوستدار محیط زیست را در عملیات هتل ادغام کنید.
- درکی از چگونگی استخدام، آموزش و حفظ کارکنان بدست آورید.
- پتانسیلهای استفاده نشده هر هتلی را کشف کنید.
پیش نیازهای دوره
- اشتیاق به یادگیری مدیریت هتل
توضیحات دوره
با توجه به اینکه مسافران مدرن چیزی فراتر از صرفاً مکانی برای اقامت میخواهند، تقاضا برای متخصصان ماهری که میتوانند عملیات یکپارچه را سازماندهی کنند، خدمات بیعیب و نقص ارائه دهند و در صنعت پویای مهماننوازی که دائماً در حال تحول است، نوآوری کنند، هرگز به این اندازه نبوده است.
چه دانشجویی باشید که به دنبال شروع کار در مدیریت هتل است و چه یک متخصص که به دنبال بهبود تخصص خود است، دوره ویدئویی جامع "مدیریت هتل 360: از مبتدی تا حرفهای" برای پاسخگویی به مخاطبان متنوع طراحی شده است؛ این دوره مهارتها و ابزارهای لازم برای برتری در این زمینه هیجانانگیز و پربار را در اختیار شما قرار میدهد.
این دوره یک رویکرد جامع به مدیریت هتل ارائه میدهد و اصول اساسی و استراتژیهای پیشرفته را پوشش میدهد تا یک تجربه یادگیری همهجانبه را تضمین کند.
محتوای دوره شامل موارد زیر است:
- بررسی صنعت مهماننوازی، ریشهیابی تاریخچه آن از پیدایش هتلها تا آخرین روندهای پیشران رشد و نوآوری
- بهترین شیوهها در عملیات روزانه هتل، پوشش دادن بخشهای فرانت آفیس، خانهداری و خدمات غذا و نوشیدنی
- کلیدهای رهبری و تعالی در صنعت مهماننوازی
- پیادهسازی و بهینهسازی فناوری هتل
- استفاده از فناوری برای خدمات مهمان و بهبود کارایی هتل
- چگونگی انجام تقسیمبندی بازار
- انواع مهمانانی که میخواهید.
- پیشبینی درآمد هتل
- استراتژیهای قیمتگذاری اتاق
- فروش جانبی و فروش بالاتر
- ارزشآفرینی هتل
- شهرت هتل
- استراتژی و کانالهای توزیع
- مدت اقامت
- استراتژی تمایز هتل
- استراتژیهایی برای ارائه تجربیات استثنایی به مهمان
- استراتژیهایی برای ایجاد و حفظ شهرت مثبت
- صورتهای مالی هتل
- تعدیلات و انتقالات هتل
- کنترل هزینه و مدیریت مخارج
- بودجهبندی و برنامهریزی مالی برای هتلها
- شاخصهای کلیدی عملکرد (KPIs) و چگونگی استفاده از آنها برای تعیین عملکرد هتل شما در زمینههای مختلف
- استخدام، آموزش و حفظ استعدادهای برتر
- مهارتهای مؤثر رهبری و ارتباطی
- انگیزش کارکنان و مدیریت عملکرد
- مطالعات موردی و موارد بسیار دیگر
صنعت مهماننوازی فقط یک مسیر شغلی نیست؛ بلکه یک شیوه زندگی است! این صنعت رضایت شخصی و حرفهای بینظیری را به همراه فرصتهای بیشماری برای پیشرفت و انعطافپذیری کار در هر نقطه از جهان ارائه میدهد.
در پایان این دوره، شما آماده دستیابی به نتایج قابل ارزیابی خواهید بود و برای بهبود عملیات هتل خود و به حداکثر رساندن موفقیت در کوتاهترین زمان ممکن، مجهز خواهید شد.
مهارتهای مدیریت هتل خود را بهبود دهید و گام بعدی را در جهت رشد شخصی و حرفهای بردارید!
این دوره برای چه کسانی مناسب است؟
- جویندگان کار در هتل که میخواهند بینش ارزشمندی در مورد صنعت به دست آورند.
- هر کسی که میخواهد مدیریت هتل را یاد بگیرد.
- هر کسی که به دنبال شغلی در صنعت مهماننوازی است.
- هر متخصص هتلی که به دنبال تکمیل دانش خود است.
- صاحبان هتلها و سایر اقامتگاهها
مدیریت هتل 360: از مبتدی تا حرفهای
-
آشنایی با دوره 08:41
-
هتلها: سفری از گذشته تا کنون 07:48
-
بررسی الزامات اساسی اتاقهای هتل 07:48
-
گشودن آینده - روندها و فناوریهای هتل 09:35
-
پذیرش پایداری - گذار سبز در مهماننوازی 04:17
-
تجربه نهایی اسپا در هتل 03:26
-
اهمیت اولین برداشتها - درون دپارتمان پذیرش 06:58
-
پشت صحنه - نقش ضروری نظافت هتل 03:40
-
تسلط به رویههای نظافت اتاق 02:14
-
اپلیکیشنهای نظافت هتل 01:17
-
بررسی بخش غذا و نوشیدنی (F&B) 01:38
-
راهاندازی یک آشپزخانه هتل پایدار 02:49
-
سلسله مراتب و موقعیتها در آشپزخانه هتل 03:04
-
رستوران 05:08
-
موقعیتهای سلسلهمراتبی رستوران 02:46
-
مدیریت منوها 02:47
-
هزینه غذا 04:05
-
هزینه نوشیدنی 08:02
-
درصد اشغال رستوران REVPASH 03:45
-
بار هتل، مینیبار و خدمات اتاق 03:58
-
کلیدهای رهبری و برتری 10:00
-
سیستم مدیریت املاک (PMS) 05:21
-
سیستم فروش نقطهای (POS) 05:02
-
درباره مدیریت درآمد هتل 02:38
-
تقسیمبندی بازار 02:28
-
انواع مسافران 04:23
-
پیشبینی درآمد هتل 03:57
-
آشنایی با منحنی رزرو 03:02
-
قیمتگذاری اتاق 03:01
-
نوع قیمتگذاری 07:23
-
فروش متقابل، فروش افزوده یا بستهبندی 03:12
-
قیمتگذاری گروه هتل 01:08
-
عواملی که بر قیمت هتل تأثیر میگذارند 04:40
-
ایجاد ارزش هتل 02:36
-
اولین همیشه مهم است 02:26
-
ارتباط با مهمانان 04:54
-
شهرت هتل 07:56
-
سیستم مدیریت درآمد (RMS) 02:36
-
مدیریت ارتباط با مشتری (CRM) 07:59
-
مدیر کانالهای هتل 01:48
-
کانالهای توزیع هتلها 01:19
-
قدرت رزروهای مستقیم 06:57
-
آژانسهای مسافرتی آنلاین (OTAs) 02:03
-
سیستمهای توزیع جهانی (GDS) 01:47
-
عمدهفروشان هتل 01:01
-
عمدهفروشان تور 00:44
-
سازمانهای بازاریابی مقصد (DMOs) 00:59
-
رزرو تلفنی و ایمیلی 00:47
-
موتورهای جستجوی متا 01:40
-
درباره مدت اقامت 03:05
-
تمایز هتل خود 03:23
-
درباره حسابداری و مالی هتل 02:31
-
صورت سود و زیان هتل 03:34
-
ترازنامه هتل 10:11
-
تحملها و تعویقهای هتل 02:34
-
هزینههای عملیاتی هتل 06:15
-
کاهش هزینههای عملیاتی 01:53
-
بودجه هتل 01:57
-
انواع بودجه 02:05
-
درباره شاخصهای کلیدی عملکرد هتلها (KPIs) 02:22
-
شاخصهای کلیدی عملکرد مالی در صنعت هتل 12:08
-
شاخصهای کلیدی عملکرد برای ارزیابی رضایت مهمان هتل 14:57
-
رهبری کارکنان و استراتژیها 09:49
-
تیمهای چندمنظوره و آموزش مؤثر در هتلها 08:43
مشخصات آموزش
مدیریت هتل 360: از مبتدی تا حرفهای
- تاریخ به روز رسانی: 1404/06/14
- سطح دوره:همه سطوح
- تعداد درس:64
- مدت زمان :04:43:00
- حجم :3.92GB
- زبان:دوبله زبان فارسی
- دوره آموزشی:AI Academy