اصول هتلداری

آنچه یاد خواهید گرفت:

• کشف حوزه هتلداری
• یادگیری مبانی کسب‌وکار هتل و عملیات‌های تقسیم اتاق‌ها
• کشف کسب‌وکار رستوران و عملیات‌های غذا و نوشیدنی
• دریافت جدیدترین روندها در بزرگ‌ترین صنعت جهان

توضیحات دوره

صنعت هتلداری بزرگ‌ترین صنعت جهان است. این صنعت دارای بخش‌های مختلفی از اقامتگاه‌ها، غذا و نوشیدنی، تا تفریحات، گردشگری و رویدادها است.

این حوزه مطمئناً جالب است، اما باید به‌طور دقیق توضیح داده شود تا پیچیدگی و تقسیم‌بندی‌های فرعی مختلف آن ساده‌تر گردد.

این دوره فرصتی عالی برای افرادی است که خلاق، مشتری‌محور و پویا هستند. این صنعتی است با تنوع در خدمات که مناسب انواع مختلف افراد است.

در این دوره، مطمئناً عاشق این حوزه خواهید شد و تمایل خواهید داشت که بیشتر بخش‌های مختلف آن را بررسی کنید.

با هم به بررسی کسب‌وکارهای مختلفی مانند هتل‌ها و تقسیم اتاق‌های آن، غذا و نوشیدنی با عملیات‌های رستوران و نوشیدنی، مفهوم فرانچایز و اهمیت آن، اینکه چگونه کار می‌کند، دانش اولیه آن، فرصت‌های شغلی مختلف و جدیدترین روندها خواهیم پرداخت.

این دوره برای هر کسی که به دنبال کار در هتل‌ها، رستوران‌ها یا هر بخش دیگر هتلداری است، اهمیت دارد، شما با دانش اساسی کار خود را آغاز خواهید کرد.

این دوره برای چه کسانی مناسب است؟

• افراد مبتدیان که می‌خواهند صنعت هتلداری را کشف کنند.
• افراد مبتدیان که می‌خواهند در حوزه هتلداری کار کنند.