دوره آموزشی
دوبله زبان فارسی
مهارتهای کار با چاقو: کلاسی کوتاه برای خرد کردن مثل یک سرآشپز
✅ سرفصل و جزئیات آموزش
به سرآشپز ارشد Plated، الانا کارپ، برای یک کلاس 12 دقیقهای جذاب و آموزنده درباره مهارتهای کار با چاقو بپیوندید. شما 4 نوع برش ضروری را یاد میگیرید و مهارتهای اساسی آشپزخانه را کسب میکنید؛ که باعث میشود آمادهسازی مواد سریعتر، روانتر و لذتبخشتر شود.
شما برشهای اولیه برای مواد اولیه روزمره، ترفندهای جالب برای لذت بردن از زمان خود در آشپزخانه، و نکات عالی در مورد انتخاب و استفاده ایمن از چاقوهایتان را خواهید آموخت. شما این کلاس را با اعتمادبهنفس در استفاده از چاقوی سرآشپز و مهارت خرد کردن سریع و زیبای سبزیجات به پایان خواهید رساند.
مهارتهای کار با چاقو: کلاسی کوتاه برای خرد کردن مثل یک سرآشپز
-
مقدمه 0:01:41
-
ایمنی کار با چاقو 0:01:44
-
برشهای چاقو: ورقه کردن و خلال کردن 0:02:36
-
برشهای چاقو: نگینی کردن و ساطوری کردن 0:05:06
-
مراقبت از چاقو و جمعبندی 0:00:51
-
دنبال یادگیری بیشتر هستید؟ 0:00:25
مشخصات آموزش
مهارتهای کار با چاقو: کلاسی کوتاه برای خرد کردن مثل یک سرآشپز
- تاریخ به روز رسانی: 1404/10/04
- سطح دوره:مقدماتی
- تعداد درس:6
- مدت زمان :0:12:23
- حجم :118.0MB
- زبان:دوبله زبان فارسی
- دوره آموزشی:AI Academy
آموزش های مرتبط
The Great Courses
875,500
175,100 تومان
- زمان: 2:13:34
- تعداد درس: 17
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
490,000
98,000 تومان
- زمان: 0:10:28
- تعداد درس: 6
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
1,580,000
316,000 تومان
- زمان: 04:00:26
- تعداد درس: 31
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
770,000
154,000 تومان
- زمان: 01:57:58
- تعداد درس: 29
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
490,000
98,000 تومان
- زمان: 39:24
- تعداد درس: 25
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
1,922,000
384,400 تومان
- زمان: 04:52:39
- تعداد درس: 73
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
The Great Courses
490,000
98,000 تومان
- زمان: 0:12:06
- تعداد درس: 8
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی
-
سطح دوره:
-
زبان: دوبله فارسی