باغچه سبزیجات: چگونه در خانه غذای سالم و تازه پرورش دهیم؟

آنچه یاد خواهید گرفت:

• پرورش سبزیجات خوشمزه و سالم در باغچه‌ای با هر اندازه‌ای. طراحی باغچه، آماده‌سازی خاک، انتخاب گیاه، کنترل آفات و بیماری‌ها و برداشت محصول به صورت گام به گام و با جزئیات کامل پوشش داده می‌شود. شامل نکات تخصصی باغبانی که هم برای باغبانان مبتدی و هم برای باغبانان پیشرفته‌تر مفید است.

پیش‌نیازهای دوره

• این دوره به هیچ وسیله یا دانش قبلی نیاز ندارد. مواد و ابزار مورد نیاز برای کاشت یک باغچه در طول دوره شرح داده خواهد شد.

توضیحات دوره

این یک دوره گام به گام است که شما را در فرآیند ایجاد یک باغچه خوراکی برای هر فضایی همراهی می‌کند: بالکن یا پاسیو آپارتمان، حیاط خلوت کوچک یا بزرگ، یا قطعه زمینی در یک باغ اجتماعی

این دوره راهکارهای مشخصی را برای موارد زیر ارائه می‌دهد:

• طراحی باغچه شما
• انتخاب و کاشت گیاه
• آماده‌سازی خاک و استفاده از کود
• کنترل آفات و بیماری‌ها
• برداشت و نگهداری محصول
• باغبانی در گلدان 
• باغچه‌های جعبه‌ای
• درختان میوه و توت‌ها
• شیوه‌های باغبانی ارگانیک

علاوه بر این، مطالب تکمیلی زیر نیز ارائه می‌شود:

• جزوات PDF قابل دانلود
• لینک به ویدئوهای آموزشی
• لینک به وب‌سایت‌هایی برای اطلاعات تکمیلی و عمیق‌تر

این دوره تقریباً 3 ساعته شامل 37 درس است که هر کدام به یک موضوع خاص می‌پردازد تا یافتن اطلاعات را آسان کند.

درس در 8 بخش گروه‌بندی شده‌اند: مقدمه، بیایید شروع کنیم، طراحی و برنامه‌ریزی باغچه، آماده‌سازی خاک، انتخاب گیاهان، کاشت، نگهداری و برداشت.

پس از اتمام دوره شما قادر خواهید بود:

• لذت پرورش و خوردن غذای خوشمزه‌ای که خودتان کاشته‌اید را تجربه کنید.
• دانش لازم برای پرورش مواد غذایی به شیوه‌ای سالم و ایمن را داشته باشید.
• یک باغچه پربار از میوه و سبزیجات درست بیرون در آشپزخانه خود داشته باشید!

این دوره برای چه کسانی مناسب است؟

• این دوره برای باغبانان تازه‌کاری است که نیاز دارند مراحل دقیق ایجاد یک باغچه خوراکی را بدانند. همچنین برای باغبانان باتجربه‌ای است که می‌خواهند دانش خود را در زمینه خاک، انتخاب گیاه، و کنترل آفات و بیماری‌ها گسترش دهند. باغبانان در تمام سطوح مهارتی از «نکات تخصصی باغبانی» و منابعی مانند جزوات قابل چاپ و لینک به ویدئوهای آموزشی بهره‌مند خواهند شد.